单选题 肝硬化患者进食时应细嚼慢咽，必要时药物应研成粉末服用，其目的是
【正确答案】 B
【答案解析】解析：肝硬化患者应避免食入粗糙、尖锐或刺激性食物，应细嚼慢咽，必要时药物应研成粉末服用，以免划伤曲张的食管一胃底静脉而引起大出血。