结构推理 分析和纯化天然以及合成肽或蛋白质均依赖于一系列分离技术，包括哪些方面
【正确答案】分析和纯化天然以及合成肽或蛋白质均依赖于一系列分离技术，包括：①制备技术，即从混合物中分离出一个或多个单一化合物；②分析技术。即辨别和确认混合物中一部分或全部化合物的相对含量。
【答案解析】