问答题 大肠杆菌仅靠由葡萄糖和无机盐组成的营养基就可以生长,但人则需要包括13种维生素在内的多样饮食。请解释。
【正确答案】人之所以需要从饮食中摄取13种维生素是由于人体不能制造它们。而大肠杆菌可以合成它们自己所需要的所有维生素。
【答案解析】