结构推理 营养必需氨基酸(essential amino acid)
【正确答案】指机体需要而又不能自身合成,必须由食物供给的氨基酸。它们是:缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、赖氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸。
【答案解析】