【正确答案】 B、C、E

【答案解析】黄连味苦，性寒，具有泻火解毒、清热燥湿的作用。酒黄连能引药上行，缓其寒性，善清头目之火。姜黄连苦寒之性缓和，止呕作用增强。吴茱萸制黄连抑制其苦寒之性，使黄连寒而不滞，以清气分湿热，散肝胆郁火为主。故本题答案为BCE。