解析：不得委托生产的品种包括麻醉药品、精神药品、药品类易制毒化学品及其复方制剂，医疗用毒性药品，生物制品，多组分生化药品，中药注射剂和原料药。阿奇霉素原料药为原料药，清开灵注射液为中药注射剂，白蛋白注射液为生物制品，均不得委托生产。