单选题餐饮业量化分级监管中A、B、C级的含义是（）。

A、分级代表餐馆食品安全等级，A级代表良好，B级代表一般，C级代表较差，需要限期改进
B、分级代表餐馆环境，A级代表就餐环境较好，B级代表就餐环境一般，C级代表就餐环境不好
C、分级代表餐馆消费水平，A级代表餐馆消费水平较高，B级代表餐馆消费水平一般，C级代表餐馆消费水平低
D、分级代表餐馆规模，A级代表餐馆规模较大，B级代表餐馆规模中等，C级代表餐馆较小

【正确答案】 A

【答案解析】