单选题
食堂进餐时，（ ）人员密集，餐具用品须（ ）消毒，操作间保持清洁干燥，生食和熟食用品（ ），避免肉类生食。
A、
选择、高温、严禁混用
B、
避免、低温、可以混用
C、
避免、高温、严禁混用
D、
选择、低温、可以混用
【正确答案】
C
【答案解析】
提交答案
关闭