单选题 要在XML中显示简体中文，encoding值应该等于______。

【正确答案】 B
【答案解析】GB 2312是简体中文编码、UTF-8是西欧字符编码、GIB5是繁体中文编码。Unicode是用16比特来表示每个字符，可以处理多种语言，它是XML的字符编码标准。