【正确答案】包子这一类的小吃很受欢迎。

【答案解析】[解析] 从“很受”可以看出，这是一个被动句，被动句的结构是“主语(动作对象)+被/叫/让/受+宾语(发出动作者)+谓语+其他成分”，有时后面的宾语可以省略。“很受欢迎”意思是“很受人们欢迎”，“人们”被省略。“很受欢迎”是本句的谓语部分。 本题的难点在于确定句子的主语，即动作对象。“包子”和“小吃”都可以做句子的主语。但“包子”是“小吃”的一种，汉语中一般把小概念的名词放在前面，大概念的名词放在后面，如“你这样的人”、“西瓜这种水果”，因此排列顺序应该是“包子这一类的小吃”，完整的句子应该是：“包子这一类的小吃很受欢迎”。