【正确答案】(1)加单氧酶是一个复合物至少包括两种组分：一种是细胞色素P₄₅₀(血红素蛋白)；另一种是NADPH-细胞色素P₄₅₀还原酶，其辅基为FAD，催化NADPH和P₄₅₀之间的电子传递。
   (2) 加单氧酶系的羟化作用不仅增加药物或毒物的水溶性，有利于排泄，而且还参与体内许多重要物质的羟化过程。如维生素D，羟化成为具有生物学活性的维生素1，25-(OH)₂D₃，胆汁酸和类固醇激素合成过程中的羟化作用等。然而应该指出的是，有些致癌物质经氧化后丧失其活性，而有些本来无活性的物质经氧化后却生成有毒或致癌物质。例如，黄曲霉素B₁经加单氧酶作用生成的黄曲霉素2，3-环氧化物可与DNA分子中的鸟嘌呤结合，引起DNA突变，成为原发性肝癌发生的重要危险因素。