【正确答案】中央单位政府采购组织形式分为政府集中采购、部门集中采购和单位自行采购。政府集中采购，是指中央单位将属于政府集中采购目录中的政府采购项目委托集中采购机构代理的采购活动；部门集中采购，是指主管部门统一组织实施部门集中采购项目的采购活动；单位自行采购，也称分散采购，是指中央单位实施政府集中采购和部门集中采购范围以外、采购限额标准以上政府采购项目的采购活动。