判断题 二硫键和蛋白质的三级结构密切有关,因此没有二硫键的蛋白质就只有一级和二级结构。
【正确答案】 错误
【答案解析】[解析] 二硫键是三级结构形成以后,稳定三级结构的作用力,不是三级结构形成的驱动力,同时三级结构的形成与是否有二硫键无关。