【正确答案】 A、B、C、D

【答案解析】根据《农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》和《农村土地承包仲裁委员会示范章程》的规定，农村土地承包仲裁委员会依法履行下列职责:①聘任、解聘和除名仲裁员；②受理仲裁申请；③仲裁委员会主任担任仲裁员时决定主任的回避；④监督仲裁活动；⑤组织仲裁员培训。