结构推理 简述铅作业人群的营养需要和膳食
【正确答案】①供给充足的维生素c；②补充富含硫氨基酸的优质蛋白质；③补充保护神经系统和促进血红蛋白合成的营养素；④适当限制膳食脂肪的摄入；⑤交替使用成酸性食品与成碱性食品。
【答案解析】