单选题
急性胰腺炎的恢复期病情稳定后，可经口进食，应选用( )。
A、
高蛋白饮食
B、
普食
C、
无脂高糖类流质
D、
要素膳食
E、
低糖类、高蛋白半流质饮食
【正确答案】
C
【答案解析】
解析：急性胰腺炎恢复期，可给予无脂高糖类流质，如果汁、果冻、藕粉、米汤、菜汁、蛋白水、绿豆汤等食物。
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