【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 乳汁的成分：①蛋白质。母乳中含有较多的白蛋白和球蛋白，有利于消化；②脂肪。母乳脂肪颗粒小，含有脂肪酶，易于消化和吸收；③糖类。占糖总量90%的乙型乳糖是母乳中糖的主要成分；④矿物质。含量较低，与牛乳相比，母乳中钙的含量虽较低，但由于钙、磷比例合理，吸收率较高；⑤酶。母乳中含有较多的淀粉酶、脂肪酶等消化酶；⑥免疫因子。母乳中含有较多的免疫因子。