单选题 以下哪一个不是加辅料炒常用的固体辅料( )
  • A.麦麸
  • B.灶心土
  • C.蛤粉
  • D.滑石粉
  • E.盐


【正确答案】 E
【答案解析】[解析] 盐通常用水溶解成盐水后做液体辅料。