单选题
食品卫生标准中的菌落总数是指被检食品中
A、
单位重量(g)、体积(ml)内所含的细菌数
B、
单位重量(g)内所含的细菌数
C、
单位重量(100g)、体积(100ml)内所含的细菌数
D、
单位体积(ml)内所含的细菌数
【正确答案】
A
【答案解析】
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