单选题 能催化甘油磷脂转变为溶血磷脂的酶是
【正确答案】 B
【答案解析】解析：磷脂酶A2可使甘油磷脂分子中2位酯键水解，产物为溶血卵磷脂和多不饱和脂酸。卵磷脂胆固醇脂酰转移酶催化卵磷脂分子中第2位脂酰基转移给胆固醇生成胆固醇酯，本身变为第2位缺了酯酰基的溶血磷脂。