填空题
含有游离醛基的醛糖或能产生醛基的酮糖都是
1
,在碱性条件下,有弱氧化剂存在时被氧化成
2
,有强氧化剂存在时被氧化成
3
。
1、
2、
3、
【正确答案】
1、还原糖, 2、醛糖酸, 3、醛糖二酸
【答案解析】
提交答案
关闭