多选题 下列各项中，会影响饭店营业利润的项目有（　　）。
【正确答案】 A、B、C、D
【答案解析】营业利润的计算公式为：营业利润=营业收入－营业成本－营业税金及附加－销售费用－管理费用－财务费用－资产减值损失+公允价值变动收益（－公允价值变工损失）+投资收益（－投资损失）。