煎煮中药一般用水量宜高出药面( )
2~3cm
4～6cm
6～8cm
3～5cm
5～6cm
解析：本题考查的是对中药汤剂煎煮知识点的掌握。加水量多少受饮片的重量、质地等影响，一般用水量以高出药面3～5cm为宜，第二煎则应酌减。