【正确答案】 A、B、C

【答案解析】 根据《合同法》第251条、第107条的规定，承揽合同是指承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同；当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合合同约定的，应当承担违约责任。根据《物权法》第236条的规定，留置权人与债务人应当约定留置财产后的债务履行期间：没有约定或者约定不明确的，留置权人应当给债务人两个月以上履行债务的期间，但鲜活易腐等不易保管的动产除外。债务人逾期未履行的，留置权人可以与债务人协议以留置财产折价，也可以就拍卖、变卖留置财产所得的价款优先受偿。留置财产折价或者变卖的，应当参照市场价格。本题中姜某与装裱店之间的合同是承揽合同；由于姜某未按期支付修理费，装裱店对该画享有留置权；姜某并应对其违约行为承担违约责任；装裱店通知姜某在30日内支付修理费，不符合法律规定。综上，本题正确答案为A、B、C。