土方开挖是工程初期以至施工过程中的关键工序。 将土和岩石进行松动、破碎、 挖掘并运出的工程。 按岩土性质， 土石方开挖分土方开挖和石方开挖。 人工开挖土方时， 若采用左右作业， 作业人员的操作间距应不小于 2m。