判断题 黄酒一般在15-18度左右,主要产于长江下游一带,其中以浙江绍兴黄酒、江苏丹阳封缸酒最为著名。
【正确答案】 正确
【答案解析】[解析] 黄酒度数较低,一般在15-18度左右,且含有糖、氨基酸、维生素等多种成分,具有相当的热量和营养价值。黄酒主要产于长江下游一带,其中以浙江绍兴黄酒、江苏丹阳封缸酒最为著名。因此本题描述正确。