A1型题

通过食用猪肉传播的人畜共患寄生虫病是(     )。

【正确答案】 C
【答案解析】

人感染旋毛虫多由生吃或食用不熟的肉类而引起。此外,切过生肉的菜刀、砧板均可能偶尔粘附有旋毛虫的包囊,亦可能污染食品,造成感染。