单选题
可能产生有害污染物的保藏方式是
A.辐照保藏法
B.微波杀菌法
C.高温灭菌法
D.发酵法
E.熏制法
A
B
C
D
E
【正确答案】
E
【答案解析】
[解析] 熏制法可能带来致癌物污染的问题。
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