单选题用透析法纯化蛋白质的原理是

A.蛋白质大分子不能通过半透膜
B.蛋白质分子大小的差异
C.蛋白质的两性解离性质
D.破坏蛋白质胶粒的水化膜
E.中和蛋白质分子表面所带电荷

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】