结构推理 磷脂的特征是在C2位上有一不饱和脂肪酸。举一磷脂的实例。它在C2位上是饱和脂肪酸，这样的结构是怎样合成的?
【正确答案】二软脂酰磷脂在C-2位上有一不饱和脂肪酸，这样的结构是通过在磷脂酰胆碱的sn1和sn2上发生脂肪酸取代反应形成的。
【答案解析】