填空题 蛋白质可与某些试剂作用产生呈色反应，可用作蛋白质的 1和 2分析。常用的颜色反应有 3和 4。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
【正确答案】 1、定性,    2、定量,    3、茚三酮反应,    4、双缩脲反应    
【答案解析】