结构推理 膜脂过氧化作用
【正确答案】膜脂过氧化作用(membrane lipid peroxidation):指生物膜中不饱和脂肪酸在自由基诱发下发生的过氧化反应,导致膜中不饱和脂肪酸含量降低,膜流动性下降以致膜相分离和膜透性增大,膜的正常功能遭到破坏,而且膜脂过氧化产物如丙二醛(MDA)等也能直接对细胞起毒害作用。
【答案解析】