单选题在提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完整性，常用的提取溶剂是

A．乙醇
B．酸性乙醇
C．水
D．酸水
E．碱水

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】在这些条件中，只有乙醇不但能破坏或抑制酶的活性，而且可保持原生苷的完整性。