多选题
下列关于饺子与金葡菌的叙述,确切的包括( )
A、
进食被金葡菌污染的饺子后发生食物中毒
B、
饺子为金葡菌污染后感官性状并无大的变化
C、
通常的加热可灭活饺子内的金葡菌肠毒素
D、
臭氧可杀死饺子原料(面粉)内的金葡菌
【正确答案】
B、D
【答案解析】
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