问答题 专家建议减肥的人除了限制高脂肪类食物之外,平时也要少吃糖(主要指蔗糖),因为葡萄糖和果糖也会转化为脂肪酸,最终都以脂肪形式贮存起来。脂肪酸合成需要乙酰CoA、ATP和NADPH,它们是如何由葡萄糖产生的呢?
【正确答案】蔗糖降解生成葡萄糖和果糖,二者都可通过糖酵解生成丙酮酸,而丙酮酸经丙酮酸脱氢酶复合物催化生成乙酰CoA,一些乙酰CoA经柠檬酸循环产生NADH和NADPH,一部分NADH可经电子传递和氧化磷酸化生成ATP。
【答案解析】