单选题
中国人有将水烧开再喝的习惯,家家户户都备有开水壶,但是并非所有烧开的水都是对身体有益的。有研究表明:饮用水不能反复烧开,否则容易致癌。
以下如果为真,哪项最能削弱上述研究结论?______
A、
将饮用水烧开的目的是溶解水中的钙、镁等离子,破坏其内部结构,以降低水的硬度
B、
水本身在加热情况下,结构并不会变化,所以可以反复加热
C、
饮用水中硝酸盐能致癌,烧开或过滤均不能去除,而烧水会浓缩硝酸盐
D、
虽然饮用水反复烧开可能增加水中的亚硝酸盐浓度,但不会达到致癌量
【正确答案】
D
【答案解析】
A项中说明反复烧开水破坏了水中结合物结构,没有涉及致癌与否,排除;B项交代了水加热不会改变分子结构,饮用水可以反复加热,解释论据,在一定程度上削弱了论点;C项说反复烧开水能加大致癌的硝酸盐的浓度,加大了致癌的风险,加强了论点,不选;D项说明了反复烧开水能增加亚硝酸盐浓度,但是不会达到致癌量,直接反驳了论点,削弱的力度相较于B项更大。
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