问答题 本文记建水城时，在饮食描写上花费了大量笔墨，对此你如何理解？ 
【正确答案】

一是在结构上更为完整，饮食文化最能体现一个地方风土人情，要展现建水的风貌，浓墨重彩的描写饮食几乎是必然。

二是在内容上，饮食描写凸显了建水老城的人间烟火气，让人体味到浓郁的生活气息。

【答案解析】