• A.二氧化硫
  • B.糖精
  • C.山梨酸
  • D.亚硝酸钠
  • E.异山梨酸钠
单选题    我国允许使用的防腐剂是
 
【正确答案】 C
【答案解析】 我国允许使用的防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、脱氢醋酸及其钠盐、丙酸及其钠盐和对羟基苯甲酸酯类等;我国允许使用的抗氧化剂有BHA、BHT、PG、TBHQ及抗坏血酸等。
单选题    我国允许使用的抗氧化剂是
 
【正确答案】 D
【答案解析】