结构推理 黏液-碳酸氢盐屏障
【正确答案】黏液-碳酸氢盐屏障指胃表面上皮等分泌的黏液和胃黏膜分泌的HCO3-构成的屏障,其作用是防止胃液和胃蛋白酶对胃黏膜的侵蚀。
【答案解析】