单选题 中国居民“平衡膳食宝塔”的最底层即居民膳食中最基本的组成部分是______
  • A.鱼、禽、肉、蛋
  • B.蔬菜、水果类
  • C.奶类及豆类
  • D.五谷类
  • E.油脂类
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。谷类食物位居底层,蔬菜和水果居第二层,鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层,奶类和豆类食物合居第四层,第五层塔顶是烹调油和食盐。