多选题以下关于急性亚硝酸盐中毒现场样品采集和检测的说法正确的是( )

A、中毒事件现场采集的可疑中毒食物及中毒病人的呕吐物、胃内容物以及血液等样品可在现场进行快速定性检测
B、可使用固体格氏试剂法定性测定食品的亚硝酸盐
C、可使用盐酸萘乙二胺法半定量、定量测定食品中亚硝酸盐
D、可使用盐酸萘乙二胺法定性测定食品中亚硝酸盐
E、可使用氰化高铁血红蛋白测定法现场定量测定中毒病人血中高铁血红蛋白

【正确答案】 A、B、C、E

【答案解析】