不定项选择题 关于蛋白质中L-氨基酸之间形成的肽键，下列哪些叙述是正确的?(    )
   A．具有部分双键的性质    B．比通常的C—N单键短
   C．通常有一个反式构型    D．能自由旋转
【正确答案】 A、C
【答案解析】肽键的部分双键性质防止了肽键的自由旋转。肽键通常有反式构型，并且比C—N单键短。