【正确答案】 A、B、C、D、E

【答案解析】在个人住房贷款业务中，操作风险存在于整个贷款流程，即贷款受理和调查、贷款审查和审批、贷款签约和发放、贷款支付管理、贷后管理之中。A项属于贷款受理中的风险；B项属于贷款审批中的风险；CE两项属于合同签订中的风险；D项属于贷款支付管理中的风险。