【正确答案】
A
【答案解析】[考点] 本题考查HCl-Mg反应。 黄酮类化合物的颜色反应与分子中的酚羟基及γ-吡喃酮环有关。(1)盐酸-镁粉(或锌粉)反应(最常用的反应):多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮和二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色,少数显紫色至蓝色,当B环上有-OH或-OCH3取代时,呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类除少数例外,也不显色。(2)四氢硼钠(钾)反应:NaBH4是对二氢黄酮(醇)类化合物专属性较高的一种还原剂。在试管中加入0.1ml含有样品的乙醇液,再加等量2%NaBH4的甲醇液,1分钟后,加浓盐酸或浓硫酸数滴,生成紫至紫红色。(3)铝盐:紫外灯λmax=415nm下呈亮黄色荧光。(4)锆盐:利用此反应鉴别黄酮类化合物分子中3-或5-OH的存在与否。(5)三氯化铁反应:多数黄酮类化合物因分子中含有酚羟基,可与Fe3+反应呈蓝色。故答案为A。