(西北大学2004年考研试题)通过凯氏定氮法测得某样品的总蛋白氮为1．5g，则该样品含有的蛋白质为( )。
A、
28．14g
B、
18．56g
C、
14．07g
D、
9．38g
E、
6．96g
【正确答案】
D
【答案解析】
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