【正确答案】1．细胞膜也称为质膜，是与细胞壁相邻，包围于细胞质外的一层薄膜。细胞膜由单层单位膜构成，即由磷脂双分子层构成，中间镶嵌有蛋白质，具有流动性，是一种选择性的半透膜。细胞膜具有以下功能：
   (1) 将原生质体与外界分开，使细胞成为独立行使生理功能的单位；
   (2) 调节细胞内外物质的进出，维持细胞内的代谢环境；
   (3) 细胞膜还可以吞噬细胞外围的液体(胞饮作用)、固体颗粒(吞噬作用)和向细胞外排出代代谢废物(胞吐作用)；
   (4) 细胞膜与胞间信息传递和细胞识别有关。