单选题
宴会菜点可容成本设为 C、 宴会标准收入额设为 M， 宴会毛利率设为 r， 则可容成本 C 等于（ ）。
A、
M/(1-r)
B、
Mr
C、
M（1-r）
D、
M/r
【正确答案】
C
【答案解析】
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