【正确答案】 A、B

【答案解析】《公安机关办理行政案件程序规定》(2020年)第五十四条规定，"办理行政案件时，可以依法采取下列行政强制措施：(一)对物品、设施、场所采取扣押、扣留、查封、先行登记保存、抽样取证、封存文件资料等强制措施，对恐怖活动嫌疑人的存款、汇款、债券、股票、基金份额等财产还可以采取冻结措施；(二)对违法嫌疑人采取保护性约束措施、继续盘问、强制传唤、强制检测、拘留审查、限制活动范围，对恐怖活动嫌疑人采取约束措施等强制措施"。根据本条第一项的规定，公安机关可以对K歌城进行查封和扣押营业设备。故本题选AB。