多选题
蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有______。
A、
纤维素
B、
半纤维素
C、
色素
D、
类黄酮
E、
果胶
【正确答案】
【答案解析】
[解析] 蔬菜水果所含的膳食纤维主要有:纤维素、半纤维素、果胶。
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