结构推理
简述营养部门的任务?
【正确答案】
其主要任务是负责住院病人基本膳食和治疗膳食、诊断膳食、代谢膳食,以及要素膳食的调配、制备和供应;承担疑难、重危及手术病人的营养会诊;制定病人的营养治疗方案及进行膳食指导;检查营养治疗的临床效果及营养管理实施情况;开展营养宣教、咨询、教学和科研工作。
【答案解析】
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